Как приготовить суп из рыбной консервы
Автор Лидия Кригер. Ингредиенты рыбных консервов сайра, сардина 1 банка. Реклама помогает Овкусе.
:no_upscale()/imgs/2017/05/12/13/768695/511cd3a71d7c81dd88eea42eb3a306b5c12a2769.jpg "Рыбный суп из консервы")
Рыбные консервы подойдут практически любые - сайра, скумбрия, сардины, главное чтобы рыба в банке не горчила, и суп не получился горьким. В кастрюлю налить 1,5 л воды, довести до кипения. Опустить картофель в кипяток, варить минут. Добавить лавровый лист, душистый перец.
Как приготовить рыбный суп из консервы? Простой рыбный суп из консервы «сардины в масле», сваренный на овощном бульоне с добавкой специй, пера зеленого лука и петрушки. Когда я был маленьким, иногда дома готовили первые блюда, используя для бульона различные консервированные продукты — тушенку, рыбу в масле, томате или собственном соку, различные виды солонины. Не скажу что я фанат таких блюд, но рыбный суп из консервы мне всегда нравился. Признаться, при современном изобилии свежей рыбы, привычнее домашняя уха , суп из рыбной консервы как-то забылся. Приготовили накануне супчик, как готовили его давным-давно.
